Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2010 |
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EDITO
Dans un contexte économique délicat, accentué cette année par des rendements globalement faibles, et face à une demande de la société pour une agriculture durable et écologiquement responsable, la maitrise des aspects techniques reste essentielle.
Le contenu de ce guide est le fruit du travail en réseau des Chambres d'Agriculture, de l'Institut Français du Vin et leurs partenaires techniques coordonnés par l'AREDVI. Cette mise en réseau est élargie depuis plusieurs années aux organismes compétents des régions limitrophes Languedoc-Roussillon et Sud de Rhône-Alpes.
Il vise entre autre à diffuser les préconisations et les résultats d'expérimentations financés par la région Povence-Alpes-Côte d'Azur et FranceAgriMer (ex viniflhor) dans le cadre des 'Contrat de Projet Etat-Région'. Ces travaux d'expérimentation s'orientent vers des techniques alternatives et biologiques pour contribuer à la baisse de l'utilisation des produits phytosanitaires tout en améliorant la compétitivité des exploitations.
Nous espérons que ce Guide des Vignobles Rhône Méditerranée continuera à nous accompagner pour optimiser nos choix techniques en 2010.
Eric Paul
Président de l’AREDVI
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annuel
140 pages |
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Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2009 |
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EDITO
Suite au Grenelle de l’environnement, le Ministère de l’Agriculture confirme l’objectif de réduire de 50 %
l’usage des produits phytosanitaires d’ici à dix ans. Parmi les actions proposées dans le plan Ecophyto
2018, la diffusion de la connaissance sur les stratégies de protection “économes en pesticides” est une des
actions à mettre en place. Comme l’indique l’enquête réalisée en 2008 dans la région Provence Alpes Côtes
d’Azur auprès de 150 vignerons, le Guide des Vignobles Rhône-Méditerranée y répond. Le guide est
l’ouvrage viticole de références des vignerons. Il est consulté régulièrement et particulièrement apprécié
et attendu chaque année.
Viticulteurs, aujourd’hui et demain, vous vous retrouvez devant un vrai défi : satisfaire le consommateur,
satisfaire le citoyen, assurer la pérennité de son environnement et assurer la pérennité de son exploitation.
Le réseau des techniciens viticoles des Chambres d’agriculture, du SRAL, de l’IFV et leurs partenaires
oeuvrent ensemble pour vous aider à relever le défi sociétal et celui du Grenelle de l’environnement. Les
stratégies de lutte proposées (conventionnelles, biologiques, méthodes alternatives) sont autant de moyens
pour concourir à la réussite de ce défi.
Pour cette nouvelle campagne, que le Guide des Vignobles Rhône-Méditerranée 2009, vous seconde
dans vos choix stratégiques culturaux.
Guy Giva Eric Paul
Président de la Chambre Régionale Président de l’AREDVI
d’Agriculture du Languedoc-Roussillon
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annuel
132 pages |
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Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2008 |
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EDITO
Le Grenelle de l’environnement a délibéré sur la réduction de 50% l’usage
des pesticides dans un délai de dix ans.
Il est clairement inscrit dans les objectifs de la réforme OCM vitivinicole
que le nouveau régime ne sera plus ce que l’on a connu jusqu’alors et
devra garantir une production respectueuse de son milieu.
Ce respect de l’environnement, cette réduction de l’usage des spécialités
commerciales dans la vigne est un enjeu qui va au delà de la simple protection
de l’environnement. Ces thématiques se situent au carrefour de
plusieurs politiques publiques : compétitivité de la filière, gestion de la ressource
en eau, qualité de l’eau et des sols, biodiversité, développement
durable, adaptation au changement climatique.
Il va s’en dire que nos techniciens des régions Languedoc-Roussillon,
Provence Alpes Côte d’Azur et du sud de Rhône-Alpes ont pour mission
de vous proposer des solutions pour répondre à ces objectifs. Nos techniciens
doivent pouvoir continuer de s’investir dans des actions d’expérimentation
pour que la viticulture méditerranéenne soit respectueuse de
notre environnement, soit compétitive, renforce le tissu rural social, reste
la culture-phare du sud de la France.
Notre ambition : donner aux viticulteurs de notre grande région viticole les
moyens de progresser vers une agriculture durable.
Guy GIVA Eric PAUL
Président de la Chambre Régionale Président de l’AREDVI
d’Agriculture
Languedoc-Roussillon
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annuel
152 pages |
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Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2007 |
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Le "Guide des vignobles Rhône Méditerranée" a été édité mi-février 2007.
Ce document est distribué en complément des bulletins d'informations techniques dans les régions Paca et Languedoc-Roussillon qui renseignent le viticulteur sur la situation de l'année.
Si vous n' êtes pas abonnés aux bulletins, vous pouvez l'acquérir au prix de 30 € l'exemplaire.
Ce guide est le résultat des actions d'expérimentation développées dans le cadre des Contrats de Plan Etat-Région et co-financées par les Conseils Régionaux des trois régions et VINIFLHOR.
Les maladies et ravageurs sont traités par stade phénologique.
Cette année le guide aborde les nouvelles réglementations concernant la gestion des effluents phytosanitaire et l'irrigation.
En fin de document des articles font le point sur différents thèmes parallèles à la protection de la vigne et des tableaux répertorient les principaux produits rencontrés. |
annuel
144 pages |
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Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2006 |
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Le "Guide des vignobles Rhône Méditerranée" a été édité mi-février 2006 et a été augmenté d'une vingtaine de pages avec de nouveaux chapitres comme l'installation et la conduite du vignoble.
Ce document est distribué avec les bulletins d'informations techniques. Si vous êtes abonnés aux bulletins, vous recevrez ce guide en même temps. Sinon, vous pouvez l'acquérir au prix de 30 € l'exemplaire.
Ce guide est le résultat d'une mise en commun des connaissances et des expériences des techniciens des régions Languedoc-Roussillon, Provence Alpes Côte d'Azur et du Sud de Rhône-Alpes.
En fin de document des articles font le point sur différents thèmes parallèles à la protection de la vigne et des tableaux répertorient les principaux produits rencontrés. |
annuel
120 pages |
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Guide des vignobles Rhône-Méditerranée 2005 |
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En 2005, le "Guide de la Protection du Vignoble" devient le "Guide des vignobles Rhône-Méditerranée".
Il s'est élargi à la région Languedoc-Roussillon et au sud de Rhône-Alpes.
C'est un document de 96 pages, qui est distribué avec les bulletins d'informations techniques. Si vous êtes abonnés aux bulletins, vous recevrez gratuitement le guide. Sinon, vous pouvez l'acquérir au prix de 30 € l'exemplaire.
Ce guide a pour vocation d'aider le viticulteur dans le raisonnement de la conduite et de la protection phytosanitaire de son vignoble. Cette année 2 nouveaux chapitres voient le jour : la plantation au vignoble, l'Ochratoxine A.
En fin de document des articles font le point sur différents thèmes parallèles à la protection de la vigne et des tableaux répertorient les principaux produits rencontrés. |
annuel
96 pages |
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Guide de
la Protection du Vignoble 2004 |
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Le "Guide de la Protection du Vignoble" est un
document 70 pages, qui est distribué avec les bulletins d'informations techniques.
Si vous êtes abonnés aux bulletins, vous recevrez gratuitement
le guide. Sinon, vous pouvez l'acquérir au prix de 30 € l'exemplaire.
Dans ce guide, les maladies et ravageurs sont traités par stades
phénologiques. Une même maladie peut donc être abordée dans 3 ou 4 stades
(chapitres) différents.
A chaque stade, vous pourrez trouver des informations sur :
- la stratégie à adopter (technique d'observation, lutte
prophylactique, traitements ...)
- la biologie
- la reconnaissance des ravageurs et des auxiliaires
- les symptômes provoqués
- des résultats d'expérimentation
Tous ces éléments sont à prendre en compte en complément des avertissements
agricoles qui vous renseignent sur la situation de l'année.
En fin de document des articles font le point sur différents thèmes parallèles
à la protection de la vigne et des tableaux répertorient les principaux produits
rencontrés. |
annuel
70 pages |
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Oïdium - Raisonner les interventions et gérer les spécialités disponibles |
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Cette plaquette est extraite de la revue PHYTOMA (N° 535) qui a repris
les travaux édités dans le "Guide de la Protection du
Vignoble 2001". |
février
2001
4 pages |
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La conduite de la vigne en Agriculture Biologique |
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Cette plaquette est issue des fiches techniques du CIVAM Bio L.R. (1996)
et du "Guide de la Protection du Vignoble 2000".
Deux thèmes y sont abordés :
- la gestion du sol
- la protection phytosanitaire |
décembre 1999
8 pages |
épuisé |
Mildiou - Quelques repères pour mieux gérer cette maladie |
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Une fois la campagne terminée,
tout un chacun se sent particulièrement compétent pour donner son avis sur
l'évolution du mildiou et ce qu'aurait dû être une lutte idéale.
Dans le feu de l'action les données sont bien différentes. Voici quelques
indications pour affiner vos décisions ... |
mai
1997
4 pages |
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La Tordeuse ou Vers de la Grappe |
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Un adversaire à mieux connaître pour mieux le combattre.
Qui est ce ravageur ?
Quels sont les dégâts ?
Quels moyens de lutte ?
Comment mettre en oeuvre la lutte ?
Témoignages ... |
mars
1997
6 pages |
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